Pierś z kurczaka z mrożonymi warzywami

by

in ,

[pvc_stats]

Szybki obiad na kurczaka z Warzywami.

🧾 Składniki (1–2 porcje)

  • 1 filet z kurczaka
  • 250–300 g mrożonych warzyw (np. brokuł, marchew, kalafior, fasolka)
  • 1–2 łyżki oliwy
  • sól, pieprz
  • 1 łyżeczka papryki (słodkiej lub wędzonej)
  • 1/2 łyżeczki czosnku (granulowany lub świeży)
  • opcjonalnie: sos sojowy / zioła prowansalskie

Przygotowanie (krok po kroku)

1. Kurczak

  • Pokrój filet w kostkę lub paski
  • Dodaj 1 łyżkę oliwy + przyprawy
  • Wymieszaj dobrze

2. Warzywa

  • Nie rozmrażaj ❗
  • Wrzuć do miski
  • Dodaj trochę oliwy + sól/pieprz

Pieczenie w Air Fryer

Opcja najlepsza (2 etapy):

  1. Kurczak → 8 minut / 180°C (W połowie przemieszaj)
  2. Dodaj warzywa → wymieszaj
  3. Całość → 10–12 minut / 180°C

👉 W połowie przemieszaj

🔥 Wskazówki (ważne)

  • Nie dawaj za dużo warzyw naraz → zrobi się „gotowane”, nie chrupiące
  • Jak chcesz chrupiące:
    • ostatnie 3–4 minuty → 200°C
  • Możesz dodać na koniec:
    • odrobinę masła
    • sos czosnkowy lub jogurtowy